Esta es la selección de las cervezas artesanas que hacemos en Ayla

Cervezas cántabras el Ayla
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Bahía Pale Ale

Alc: 5,2%

Descripción: Pale Ale clásica. Aspecto dorado, con una buena corona de espuma, cristalina y con buena carbonatación. Aromas a pan y bizcocho, incluso un poco a caramelo de las maltas, y aromas herbales y cítricos de los lúpulos y un leve recuerdo al melocotón de la levadura. Sabores a pan con toques sutiles herbales y un amargor justo para equilibrar sus 5% de alc y hacerla refrescante.

Pale Ale clásica.

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Receta 6.0

ABV 7,5% 

Descripción: Belgian Blond Ale de color dorado profundo. Espuma densa y cremosa de color blanco, buena retención y con Encaje de Bruselas. Carbonatación media, con un cuerpo medio y algo cremosa, con 7,5% de alc. muy bien integrado.
Aroma ligeramente terroso del lúpulo, carácter a malta dulce y un sutil aroma a alcohol perfumado. Sabor moderado a malta dulce que equilibra el alcohol. Final seco con un moderado amargor. Pequeño toque a naranja-limón debido a la levadura.

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Receta 9.1 (British Brown Ale)

ABV 4,7%

Descripción: British Brown Ale con aspecto cobrizo presenta una espuma blanquecina persistente que te acompañará a lo largo de toda la ingesta. En aroma desprende un sutil recuerdo a malta fresca y en boca vas a descubrir cómo este matiz persiste, acompañado por la presencia del lúpulo fresco, pero sin llegar a colapsar tus sentidos ni tus ganas de disfrutar. Su regusto es ligeramente amargo; se nota la presencia del lúpulo, dejando un retrogusto seco y floral. Solamente 4,7% de alc.

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Los Duendes IPA

ABV 7%

Descripción: IPA inglesa elaborada por El Ayla en homenaje a ciertos duendes nocturnos que limpian y adecentan la fábrica.
Lúpulo fresco para saciar la sed. Fresca, cítrica y sencilla de beber. Amargor justo para una Ipa sin provocar astringencia. Su 7% de alcohol esta totalmente equilibrado con el amargor y la malta.

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ALACRAN - OYSTER STOUT (Ostras de Cantabria)

Alc: 5%

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Demeter Weiss Bier

ABV 7%

Nuestra cerveza de Trigo.

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Cervezas artesanas de Ayla

Estas son nuestras cervezas clásicas que vamos fabricando continuamente pero siempre tratamos de innovar y probar nuevas experiencias en el mundo craftbeer

Opiniones de nuestros clientes

El buen trabajo del brewer se nota en el resultado de sus cervezas artesanas. Productos de calidad para crear un producto con cariño.

Equipo de Beers And Trips

Rica, rica. Da gusto tomar una buena cerveza . No lo dudéis y probadla, no decepciona.

Charo Pellon Baranda

Delicatessen. Cervezas de gran calidad. Muy recomendable probar

Rafael Ruiz Castillo

Se bebe muy bien, apeteciendo tomar otra y....otra! De lo mejor que he probado. Maravilloso sabor. Muy recomendable

Anilorac Zaíd Nitnelav

Dónde encontrar y comprar nuestras cervezas artesanas

Además de comprarnos directamente en la cerveza o de probarla en el Pub Ayla de Laredo, estos son algunos lugares donde no faltan nuestras cervezas.

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